Kek Lapis O’Hanie
BAHAN-BAHAN
10 biji telur
1 paket serbuk santan
16oz mentega
100gm horlick
¾ tin susu manis
1sudu makan ovalette
1 Gelas gula halus @ 150gm
1 ½ gelas tepung hongkong (high protein)
½ coco van Hauton
1sudu teh esen vanilla
½ gelas milo
1 tin kecil serikaya
½ botol browning sugar
2 sudu the pes strawberry
CARA-CARA MEMBUATNYA
Pukul mentega dan gula sampai kembang. Kemudian satu persatu masukkan telur, pukul lagi sehingga kembang. Masukkan susu manis, horlicks, ovalette, asen vanilla. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis. Bahagikan kepada 2 adunan.
Bahagian 1 : masukkan milo, coco dan browning sugar.
Bahagian 2 : masukkan pula serbuk santan dan strawberry paste.
CARA MELAPIS
Lapisan pertama coklat 2 lapisan sesudah membuat 2 lapisan, lapiskan dengan adunan strawberry paste 3 lapisan. Ulang cara melapis sehingga adunan habis.
Kali Terakhir dikemaskini (MONDAY, 04 JUNE 2012 03:44)
